發(fā)布時(shí)間:2022-02-02 點(diǎn)擊量:987
聽(tīng)這名字就很治愈,但是看著像是壞掉的腐乳的樣子卻讓人有點(diǎn)欲言又止。紅豆牛奶醬是整顆整顆紅豆混在醬里面,質(zhì)地很綿軟,跟腐乳的質(zhì)地很像,很容易抹開(kāi)。夾心醬料 這種是墨西哥的特色做法,除了搭配面包吐司也常與玉米片搭配,成為一道開(kāi)胃菜。因?yàn)榕S凸u的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它既能夠補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),又能夠降低糖的攝入,從而更好地燃燒體內(nèi)脂肪,有效幫助增肌與減脂,是很多減肥健身人士的心頭好。而“油酸”是最大得功臣——這種油酸是一種非常健康的脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪, 
簡(jiǎn)便是預(yù)拌粉最大的宗旨,在食品中央工廠大量生產(chǎn)方面,預(yù)拌粉適合于連續(xù)式生產(chǎn),以提高產(chǎn)量。另預(yù)拌粉簡(jiǎn)便直接的制作方法,可讓車間生產(chǎn)人員簡(jiǎn)化制作程序,又可達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。夾心醬料
一 沙拉醬
沙拉醬可以作為面包的表面裝飾,果蔬調(diào)味夾心,以及蛋糕涂抹夾心等,具有良好的風(fēng)味口感及能量補(bǔ)充性。今天的配方,可以對(duì)比傳統(tǒng)的含蔗糖配方,保鮮期更長(zhǎng),口感風(fēng)味更佳。
配方:
配料一:全蛋:4克 蛋黃:1.5克
復(fù)合甜味劑(粉狀):2克
鹽: 0.5克
海藻糖:0.5克

,這是一種將特定烘焙技術(shù)含量以復(fù)配粉的方式包含起來(lái)的復(fù)配半成品。它和普通面粉最大的區(qū)別在于它的品質(zhì)與技術(shù),烘焙原料向來(lái)有優(yōu)劣之分,烘焙玩家采用進(jìn)口原料,夾心醬料
二 奶油涂層夾心醬
目前,越來(lái)越多的蛋糕喜歡奶油風(fēng)味夾心,但是夏季易酸敗,同時(shí)多數(shù)夾心過(guò)甜,下面的配方相對(duì)有效的解決了這個(gè)問(wèn)題。
配方:
配料一:優(yōu)質(zhì)白奶油 50%-60%
配料二:海藻糖 10%左右
配料三:復(fù)合低甜糖漿 30%左右
配料四:優(yōu)質(zhì)香料(迷迭香等)

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