2.煉奶

煉奶由三花奶及糖組成，營(yíng)養(yǎng)師表示熱量主要來(lái)自糖分，夾心醬料

面包是西方很多國(guó)家的主食，東西方的融合使得越來(lái)越多的中國(guó)人也開(kāi)始接受面包。單純的面包并不是很好吃，有種食之無(wú)味的感覺(jué)。要想面包變得好吃，就不能缺少了面包醬。在各種美食料理當(dāng)中，“醬”可是一種不可或缺的東西，而它的重要性在很多國(guó)家吃飯的時(shí)候尤為重要。作為西方餐桌上主食的面包，近些年在國(guó)內(nèi)逐漸流行。

占大約一半的重量。煉奶的脂肪不算多，只要控制用量，問(wèn)題不算太大，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不算高，因?yàn)橹皇菨饪s的奶制品，鈣及蛋白質(zhì)都很少，過(guò)分食用會(huì)影響血糖水平、致肥等。

素食蛋糕（無(wú)蛋蛋糕）預(yù)拌粉：所謂的無(wú)蛋蛋糕，是找尋與蛋同樣具打發(fā)性的材料以代替之，但由于蛋的特性不同，制作時(shí)打發(fā)度的研判則十分重要，夾心醬料

將果醬均勻的涂抹在面包上，甜甜的味道，可以開(kāi)啟一天的好心情。自己制作的果醬保質(zhì)期雖然短一些，但是勝在果醬新鮮，不會(huì)添加任何防腐劑。而且制作簡(jiǎn)單，讓你在過(guò)了水果季節(jié)的秋冬還能品嘗到春夏的味道。味道濃郁，濃醇絲滑，只要一口就會(huì)淪陷的液體就是——巧克力醬。有人說(shuō)，吃巧克力會(huì)讓人心情好，

此外無(wú)蛋蛋糕的味道與傳統(tǒng)蛋糕不同，由于缺少雞蛋特有的芳香，所以必須利用調(diào)款來(lái)改變風(fēng)味。

烘焙玩家以“將有品質(zhì)的烘焙文化傳遞給愛(ài)好烘培的人”為品牌核心理念，為家庭烘焙用戶提供優(yōu)質(zhì)的烘焙原料、適用的家庭烘焙用具、貼心的制作流程及培訓(xùn)課程夾心醬料

配料二：色拉油：100克 （可選擇乳化油復(fù)配使用）

配料三：白醋：10克（可搭配檸檬汁）

工藝：1，將配料一攪拌至濃稠

      2，加入色拉油勻速打發(fā)（油要被吸收后加新油）

      3，加入白醋拌勻

特點(diǎn)：

酸甜可口，潔白細(xì)滑，甜度清爽適中，同比蔗糖配方不易氧化酸敗等。

。烘焙玩家精選優(yōu)質(zhì)原料，黃金配比，倡導(dǎo)健康烘焙，將產(chǎn)品制作過(guò)程化繁為簡(jiǎn)，即使是新手也能夠做出烘焙名店的產(chǎn)品口感。